Muffins Taller Muffins Diferentes masas, rellenos y coberturas Veremos los siguientes sabores -Chocolate con pepitas de chocolate y crumble de cacao -Frambuesa y chocolate blanco con ganache de chocolate blanco...
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Masas fermentadas y cakes En este taller aprenderás a realizar espectaculares creaciones de bollería, con mucho sabor y texturas ligeras. Veremos el paso a paso de cada masa, su fermentación,...
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